Казваме му бирено пиле, защото се готви с бира, а

Казваме му бирено пиле, тъй като се готви с бира, а се употребява с двойно повече бира!

Необходими Продукти

● пилешко месо - 1 кг
● картофи - 800 г
● бира - 300 мл
● масло - 100 г
● къри
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● сол

Начин на подготвяне

Почистете пилето и го порционирайте. Овкусете месото със сол, черен пипер, къри и червен пипер и подредете частите в намаслена тава. Картофите обелете нарежете и ги разпределете сред пилешкото.

Залейте с бирата, прибавете малко гореща вода, още веднъж поръсете със сол, къри и чубрица и разпределете дребни късчета масло.

Сложете пилето с картофи да се пече в умерена фурна до вкусен тен.