Кавърма, ама в глинено гърне и с много праз, защото

Кавърма, но в глинено гърне и с доста праз, тъй като по този начин най-вече я обичаме

Необходими Продукти

● свински бут - 1.500 кг
● праз - 3 стръка
● лук - 3 бр.
● черен пипер
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр.
● олио - 3 с.л.
● черен пипер - на зърна
● бахар - млян
● универсална фалшификация

Начин на подготвяне

Нарежете месото на дребни парченца.

Сложете го в бездънен тиган дружно с олиото и го задушете.

Добавете почистените лук и праз, моркови и чушки, нарязани на ситно.

Бъркайте, до момента в който месото от свински бут и зеленчуците трансформират цвета си и се задушат.

Изсипете сместа в глинено гърне. Овкусете универсална фалшификация, бахар и черен пипер на зърна.

Похлупете глиненото гърне с похлупак и печете кавърмата на муден огън във фурна на печка на дърва.

Уникално вкусно ядене!