Картофите имат ясно изразен собствен вкус, но всякакви допълнителни ароматни

Картофите имат ясно изразен личен усет, само че всевъзможни спомагателни ароматни артикули се отразяват отлично на известния зарзават.
Необходими артикули:
1 кг картофи, нарязани на фини кръгчета

100 мл бяло вино