Къпкейкс с пълнеж - лесни за приготвяне, страхотни за хапванеНеобходими

Къпкейкс с заряд - лесни за подготвяне, страхотни за ядене

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр
● кисело мляко - 1 к.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
●

За крема

● крема сирене - 100 г
● течен шоколад - 100 г

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта. Прибавя се киселото мляко. Отново се разрушава.

Добавя се олиото и отново се разрушава. Бакпулверът се смесва с брашното и последователно се сипва в яйчената примес.

Разбърква се леко, да се усвои брашното. Хартиените форми се поставят в леглата на формата за мъфини и се пълнят до половината.

Пекат се на 180°C.

Крема сиренето и течният шоколад се разрушават с миксера до хомогенна примес.

Като изстинат кексчетата, се отрязват капачета. Издълбава се малко от сместа и се поставя от крема.

Слага се издълбаната примес и капачето се поставя от горната страна на къпкейкс с заряд.

Със пулверизатор се шприцова от крема от горната страна върху къпкейка.