Къпана баница става и с готови кори, стига да знаеш

Къпана баница става и с подготвени кори, стига да знаеш по какъв начин - към този момент знаете

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет Одрински, за баница
● сирене - 300 г
● масло - 100 г
● сол
● олио - за тавата

Начин на подготвяне

В огромна тенджера слагаме да заври вода с 1 с.л. сол, в нея ще къпем корите, подготвяме и една огромна купа със студена вода.

Отделяме половината пакет кори и ги режем на три (да се получат шест части, на фотографията е показано).Половината пакет ще къпем, другата половина ще редим сухи.

В подобаваща тава (намазана с олио) слагаме две кори (сухи), поръсваме с натрошено сирене и масло, по-късно вземаме едно парче от корите, пускаме го деликатно в горещата вода.

Изчакваме 3-4 секунди и с решетъчна лъжица изваждаме кората и я слагаме в купата със студена вода, изчакваме още 3-4 секунди, изваждаме и редим в тавата.

Така вършим и със идващото парче, до момента в който се получи цялостен ред, по-късно поръсваме отново сирене и масло, и слагаме суха кора, отново сирене и масло, и къпана кора.

Редуваме къпана-суха кора, до момента в който свършат, като последно приключваме със суха.

След като сме я наредили, слагаме малко масло от горната страна и печем 40-50 мин.първо на 180 градуса, най-отдолу във фурната, по-късно усилваме на 200-220 и слагаме по средата на фурната.