Каквото ида ви разправят, не им вярвайте - няма да

Каквото ида ви разправят, не им вярвайте - няма да намерите по-вкусен метод за подготвяне на фусили

Необходими Продукти

● фусили - 400 г паста
● кайма - 500 г
● кашкавал - 150 г
● домати - 400 г пасирани
● олио - 2 - 3 с.л.
● сол - на усет
● риган
● босилек

Начин на подготвяне

Каймата се задушава в олиото, когато стане на трохи и се запържи добре, е подготвена.

Добавят се пасираните домати, оставя се да къкри пет минути и се отстранява от котлона.

Пастата се вари в подсолена вода, отцежда се водата и пастата се смесва с каймата и доматите.

Прехвърля се в тавичка, поръсва се с настърган кашкавал и подправките.

Фусилите с кайма се пекат към 15 минути.