Каквото и да сложите допълнително към тези гювечета, няма да

Каквото и да сложите в допълнение към тези гювечета, няма да сгрешите

Необходими Продукти

● сирене - 400 г
● домати - 1 бр. огромен
● яйца - 2 бр. огромни
● мащерка - по избор
● олио
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

За тази рецепта ще ви би трябвало качествено сирене, което да не се разпадне при печене. Може да го обезсолите авансово, с цел да не е станат гювечетата прекомерно солени. Тъй като е рецепта със сирене, не прибавям сол, само че вие може да сложите.

В 2 намазнени гювечета нареждаме плочки сирене, дебели към 1 см. Отгоре ги покриваме с колелца от домати. Слагаме в студена фурна и я включваме на 190 градуса. Поръсваме с подправки. Печем, до момента в който доматите се сготвят добре. Към края чукваме по 1 яйца на всяко гювече със сирене. Поръсваме и с червен пипер. Печем до стягане на яйцата.

По предпочитание сервираме Бързите и лесни гювечета със сирене с чушка и колелце пресен домат, сходно на сирене по шопски.