Какво щастие, че едно от на-вкусните български ястия се приготвя

Какво благополучие, че едно от на-вкусните български ястия се подготвя с толкоз елементарни артикули

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр.
● кисело мляко - 1 в.ч.
● олио - 1 в.ч.
● лук - 1 глава
● магданоз - 1 връзка
● черен пипер - 1 с.ч.
● сол - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 7 - 8 с.л.
● яйца - 2 бр.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и се настъргват на ренде.

Добавят се киселото мляко, олиото, солта, ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз и черният пипер.

Разбъркват се. След това последователно се прибавя брашното и содата. Разбъркват се добре.

Изсипва се в намазнена тава и се пече във фурна на 180 градуса за 40 мин.