Какво му трябва на човек, освен малко свинско месо с

Какво му би трябвало на човек, с изключение на малко свинско месо с гъби и риган? Бира и гарнитура, несъмнено

Необходими Продукти

● свинско месо - 800 г
● печурки - 1 кг пресни
● масло - 4 с.л.
● риган
● черен пипер

Начин на подготвяне

Измиваме месото и го нарязваме на хапки. Гъбите почистваме, измиваме и нарязваме на филийки. В тавичка, намазана с масло, слагаме хапките свинско месо и нарязаните гъби. Поръсваме със сол на усет и с риган.

Прибавяме краве масло и ръсваме черен пипер. Наливаме чаена чаша вода, завиваме с фолио за печене и слагаме в нагрята фурна на 200 градуса

Печем до момента в който течността намалее. Няколко минути преди да извадим от фурната, махаме фолиото да се запече.