Какво можем да кажем, когато пред себе си виждаме перфектните

...
Какво можем да кажем, когато пред себе си виждаме перфектните
Коментари Харесай

Перфектните бургери

Какво можем да кажем, когато пред себе си виждаме съвършените бургери, с изключение на прелестен вкус

Необходими Продукти

● питки за бургери - 4 бр.
● кайма
● чедър - 4 нарязани късчета
● маруля - няколко листенца
● домати - 1 бр.
● черен пипер
● сол
● кетчуп
● майонеза

Начин на подготвяне

От каймата се вършат необятни и плоски кюфтенца, като се стараем да са тънички, с цел да се изпекат добре приготвените бургери.

Правим толкоз броя, колкото ще са и самите сандвичи. Поръсваме ги и от двете страни със сол и черен пипер на усет. По опция е добре към този момент завършени, да ги оставим в хладилника за към час да стегнат, с цел да избегнем разпадането им.

Печем ги на мощно загрят тиган с малко лой. Паралелно с това разрязваме питките за бургери отвесно на две и също ги препичаме на тигана от вътрешната им страна.

След това намазваме и двете препечени страни на питката с кетчуп и майонеза. По избор може да се добави горчица или да се опитва с други сосове за бургер по ваш избор.

Обръщайки един път кюфтето, слагаме фино късче чедър върху към този момент изпечената част, до момента в който другата се пече и е още на тигана - лишава му до 2 минути до подготвеност. Поставяме го върху към този момент намазаната и приготвена питка.

Отгоре прибавяме един лист маруля, като не го режем, а просто го оформяме за бургера, фино резенче домат и приключваме, като слагаме горната част на питката.

Повтаряме процеса, до момента в който стигнем до стремежи брой съвършени бургери.

Добър вкус!

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР