Какво да кажем - освен че е красив, е и

Какво да кажем - като се изключи че е хубав, е и много апетитен този тутманик

Необходими Продукти

● брашно - 6 с.л.
● яйца - 5 бр.
● сирене - 200 г
● масло - 70 г
● захар - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата. Прибавяме водата, солта, захарта и пресятото брашно. Замесваме меко тесто и го разделяме на две елементи.

В тавичка разтопяваме маслото, овалваме едната част от тестото в него и я отделяме встрани.

Разтегляме с ръце другата половина от тестото на кора и с нея покриваме дъното на тавичката.

Поръсваме с натрошеното сирене. Захлупваме с отделеното тесто, също разтегнато на кора, като покриваме добре краищата от всички страни.

Печем в умерена фурна до златист цвят.