Какви храни са ни нужни през пролетта, за да се

Какви храни са ни нужни напролет, с цел да се поддържа отслабналият през зимата организъм, споделя диетологът и претендент на медицинските науки Елена Соломатина.

Пролетната диета би трябвало да съдържа огромно количество витамини, антиоксиданти и фибри, тъй като това ще помогне на организма да възвърне изгубената си жизнеспособност. Поради тази причина, съгласно диетолога, плодовете, зеленчуците и горските плодове би трябвало да заемат значимо място в пролетното меню.

" Зеленчуците и горските плодове съдържат нужния витамин С, фибри, биофлавоноиди и антиоксиданти. Ако нямате достъп до сезонни зеленчуци и горски плодове замразените храни са не по-лош вид ", споделя Соломатина.



" Необходимата доза витамин С може да се набави да вземем за пример от порция кисело зеле, шепа замразен касис, алена чушка и най-после от цитрусови плодове , които в днешно време са в обилие ", споделя Соломатина.



Диетологът предлага също по този начин да включите в пролетната диета репички и билки.