Каква ти торта, това е истинско шоколадово съвършенство, което се

Каква ти торта, това е същинско шоколадово съвършенство, което се подготвя толкоз елементарно

Необходими Продукти

● бисквити - 2 пакета огромни
● крем пудинг - бр.
● прясно мляко - 600 мл
● захар - 4 супени лъжици
● яйца - 2 бр.
● масло - 30 година
● ванилия - 1 бр.
● кокосови стърготини - 1 пакет
● шоколад - 1 бр.

Начин на подготвяне

Принципът на изработка на тортата е като на елементарната бисквитена торта. Особеното тук е, че авансово би трябвало да приготвите известно количество шоколадов мус.

Мусът се подготвя като в подобаващ съд натрошавате шоколада на дребни части, при него слагате ванилията, маслото и 100 мл от прясното мляко. Оставяте на слаб огън да се разтопи и смеси всеки артикул. Разбърквайте понякога.

След като сместа стане хомогенна разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Жълтъците разбъркайте и прибавете към сместа, варете 5 минути с непрекъснато бъркане. Оставете да се охлади.

Белтъците разбийте добре. След като изстине шоколадово-жълтъчната примес прибавете белтъците и разбъркайте. Мусът е подготвен, сложете го за половин един - час в ледник.

Подгответе пудинга съгласно напътствията на опаковката. Накрая на варенето прибавете и шоколадовия мус. Получава се пухкава примес.

След това наредете един ред от бисквити в подобаващ правоъгълен съд. Намажете със сместа. Поставете идващ ред, още веднъж намажете. И по този начин до момента в който свършат бисквитите и сместа. Най-отгоре наръсете с кокосовите стърготини. Оставете тортата да се охлади в ледник.