Как ще ги оформите, зависи само от вашето въображение, а

Как ще ги оформите, зависи единствено от вашето въображение, а дали ще ги опазите от лакомниците - надали

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 100 г
● брашно - 50 г
● нишесте - 50 г
● ванилия - 2 бр. (0.2 г)
●

за крема

● пудинг - 1 бр. портокал (около 40 г)
● сметана - 150 мл
● есенция - портокал

Начин на подготвяне

Разделете белтъците от жълтъците и ги разбийте с половината захар. С останалата половина разбийте жълтъците и ги прибавете към белтъците.

Постепенно прибавете към сместа пресятото брашно и нишесте, като бъркате с шпатула деликатно. Добавете ванилиите.

Изсипете сместа в пош с кръговиден накрайник.

Застелете тава с хартия за печене и шприцовайте кръгчета на разстояние.

Печете на 180 градуса, към 10-12 минути (не ги препичайте много).

Оставете да се охладят. Направете пудинга съгласно напътствието на опаковката. Изсипете го студена тавичка, покрийте го със стреч фолио и оставете да се охлади. Разбийте сметаната добре. В купата на миксера сипете пудинга и разбъркайте.

Добавете сметаната на стадии, до момента в който се усвои (не прекалявайте с бъркането) и есенцията.

Сипете крем в пош със звездовиден накрайник и шпицовайте от крема върху половината сладки.

Покрийте с друга сладка от горната страна и украсете с шоколад.

Предварително си бях направила кръгчета (5 см) от противоположната страна на хартията, за ориентир.

Вие може да извършите слепените сладки с величина каквато пожелаете.

Бишкотените сладки с портокалов крем са подготвени.