Как се приготвя баница със суров спанак - вижтеНеобходими Продукти●

Как се подготвя баница със необработен спанак - вижте

Необходими Продукти

● кори за баница - 8 бр.
● яйца - 3 бр.
● сирене - 250 г
● сол - съгласно солеността на сиренето
● спанак - 2 шепи
● олио

Начин на подготвяне

В купа се чукват яйцата. Разбиват се добре.

Добавя се сиренето, като се натрошава. Добавя се сол, в случай че сиренето не е задоволително солено. Разбърква се.

Спанакът се измива добре. Нарязва се на едри линии.

Подготвя се дребна тава. Намазнява се.

В единия завършек на кората се поставя от яйчената примес, като се разпределя по цялата дължина. Разпределя се спанак върху яйцата. Кората се завива.

Слага се в тавата, като домашната баница стартира да се навива от средата на тавата. Същото се повтаря с останалите кори, като би трябвало да се планува да има по равно плънка за всички кори.

Когато всички кори са в тавата, витата баница е съвсем подготвена.

Отгоре баницата със спанак се намазва с олио.

Пече се в авансово загрята фурна до запичане на баницата с подготвени кори и необработен спанак.