Направете си вкусно домашно сирене от три съставки!
Как се прави сирене в домашни условия? Лесна рецепта
Отлична рецепта, която си заслужава да опитате!
Необходими съставки:
5 л мляко
100 мл ябълков оцет
1, 5 с. л. сол
Приготвяне:
Прецедете млякото в тенджера и го оставете да къкри на спокоен огън. Разбърквайте го понякога, с цел да предотвратите появяването на каймак от горната страна.
След това изсипете ябълков оцет и сол. Варете на мощен огън 10 – 15 минути.
Сложете марля и прецедете сместа. Завържете сиренето в забрадка и го оставете да престои 2-3 часа. След 3 часа натуралното сирене ще бъде готово за консумация. Преместете го в стъклен съд с похлупак.
Добавете малко сол към отцедената суроватка, разбъркайте, залейте сиренето в съда и го затворете.
Вижте още: Домашни маслени бисквити с пудинг и сладко по ваш усет
Вече знаете по какъв начин се прави сирене. Не се колебайте да опитате.
Добър вкус!
