Кажете Здравей на тънката талия с този вкусен и диетичен

Кажете Здравей на тънката талия с този апетитен и диетичен пълнозърнест самун

Необходими Продукти

● вода - 2 ч.ч. топла
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● оцет - 2 с.л. ябълков
● хималайска сол - 2 ч.л. равни
● кафява захар - 1 - 2 щипки кристална
● шарлан - 6 с.л. (слънчогледово масло)
● царевично брашно - 1 ч.ч.
● типово брашно - 1 ч.ч.
● пълнозърнесто брашно - 2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Много елементарен и апетитен бъркан самун без месене!

В дълбока купа наливаме топлата вода. В нея сипваме хлебната сода, а след нея и ябълковия оцет, с цел да я задейства.

След това прибавяме овкусяващите съставки – хималайска сол, кафява кристална захар и шарлан (нерафинирано слънчогледово масло).

Разбърквайки с бъркалка, прибавяме 3-те типа брашно (пълнозърнесто, типово и царевично), с цел да се сгъсти до приемане на мокро тесто, сходно на доста гъста каша.

Разстиламе сместа в тавичка, авансово намазана с шарлан и поръсена с малко брашно.

В авансово загрята фурна печем диетичния самун на 180 градуса за към 40 минути.

Щом е подготвен, още топъл го изваждаме от тавата и го увиваме в забрадка за самун (месал).

Невероятно апетитен е, щом на трапезата, се сервира още топъл и благоуханен!

Диетичен пълнозърнест самун – здравословен и изобилен!

Чудно Вкусно!