Кафето от кафемашината не е съвсем безопасно
Кафето е напитка, която към този момент не е единствено ободряваща, само че и културен феномен по целия свят. Милиарди хора го употребяват всекидневно, само че въздействието му върху здравето не зависи единствено от количеството кофеин.
Важно е и по какъв начин се подготвя кафето, защото другите способи могат да имат друг резултат върху организма. В тази публикация ще разгледаме кои типове кафе са безвредни и кои могат да имат нездравословни последствия за здравето.
1. Вредата от кафето приготвено с кафемашина
Кафемашините са необятно публикувани в офисите и кафенетата, предоставяйки бърз метод за подготвяне на кафе. Въпреки това, изследвания демонстрират, че кафето, приготвено с автоматизирани машини, може да съдържа високи равнища на дитерпени. Тези съединения покачват равнището на " неприятния " холестерол в организма, което усилва риска от сърдечно-съдови болести като исхемична болест на сърцето и инсулт. Не всички машини филтрират дейно тези нездравословни съединения.
2. Най-безопасният метод на подготвяне на кафе
Кафето, приготвено посредством книжен филтър, е най-безопасният вид. Хартиеният филтър дейно задържа дитерпените, като понижава тяхната централизация в крайния артикул. Въпреки това, значимо е да се употребяват качествени кафе филтри, защото избелената с хлор хартия може да съдържа канцерогенни субстанции, които при контакт с горещата вода могат да преминат в кафето.
3. Разтворимото кафе: плюсове и минуси
Разтворимото кафе е известен избор с помощта на удобството и бързото му подготвяне. То съдържа по-малко кофеин в съпоставяне със свареното кафе, само че при процеса на изпичане на зърната се образува акриламид — съединяване, обвързвано с нараснал риск от рак и увреждане на нервната система. Въпреки това, в случай че разтворимото кафе е създадено според стандартите за качество, здравните опасности му са съвсем идентични с тези на обичайното сварено кафе.
4. Кафето с добавки: скрита опасност за здравето
Модерни кафета като лате със сиропи, мока или овкусени питиета могат да бъдат изключително нездравословни, защото съдържат високи равнища на захар и мазнини. Проучвания демонстрират, че потреблението на кафе с мляко и захар усилва риска от бъбречна непълнота и диабет вид II. Освен това, подсладителите и ароматизаторите могат да имат отрицателно въздействие върху метаболизма. За да минимизирате вредата, най-добре е да избирате кафе, приготвено с книжен филтър, и да избягвате несъразмерната консумация на добавки.
5. Препоръчителна дневна доза кофеин
Според здравни организации, дневната доза кофеин не би трябвало да надвишава 400 mg за възрастни и 200 mg за бременни дами. Важно е също по този начин да се вземе поради самостоятелната сензитивност към кофеина, която зависи от генетиката и общото здравословно положение, написа zdrave.to.
Важно е и по какъв начин се подготвя кафето, защото другите способи могат да имат друг резултат върху организма. В тази публикация ще разгледаме кои типове кафе са безвредни и кои могат да имат нездравословни последствия за здравето.
1. Вредата от кафето приготвено с кафемашина
Кафемашините са необятно публикувани в офисите и кафенетата, предоставяйки бърз метод за подготвяне на кафе. Въпреки това, изследвания демонстрират, че кафето, приготвено с автоматизирани машини, може да съдържа високи равнища на дитерпени. Тези съединения покачват равнището на " неприятния " холестерол в организма, което усилва риска от сърдечно-съдови болести като исхемична болест на сърцето и инсулт. Не всички машини филтрират дейно тези нездравословни съединения.
2. Най-безопасният метод на подготвяне на кафе
Кафето, приготвено посредством книжен филтър, е най-безопасният вид. Хартиеният филтър дейно задържа дитерпените, като понижава тяхната централизация в крайния артикул. Въпреки това, значимо е да се употребяват качествени кафе филтри, защото избелената с хлор хартия може да съдържа канцерогенни субстанции, които при контакт с горещата вода могат да преминат в кафето.
3. Разтворимото кафе: плюсове и минуси
Разтворимото кафе е известен избор с помощта на удобството и бързото му подготвяне. То съдържа по-малко кофеин в съпоставяне със свареното кафе, само че при процеса на изпичане на зърната се образува акриламид — съединяване, обвързвано с нараснал риск от рак и увреждане на нервната система. Въпреки това, в случай че разтворимото кафе е създадено според стандартите за качество, здравните опасности му са съвсем идентични с тези на обичайното сварено кафе.
4. Кафето с добавки: скрита опасност за здравето
Модерни кафета като лате със сиропи, мока или овкусени питиета могат да бъдат изключително нездравословни, защото съдържат високи равнища на захар и мазнини. Проучвания демонстрират, че потреблението на кафе с мляко и захар усилва риска от бъбречна непълнота и диабет вид II. Освен това, подсладителите и ароматизаторите могат да имат отрицателно въздействие върху метаболизма. За да минимизирате вредата, най-добре е да избирате кафе, приготвено с книжен филтър, и да избягвате несъразмерната консумация на добавки.
5. Препоръчителна дневна доза кофеин
Според здравни организации, дневната доза кофеин не би трябвало да надвишава 400 mg за възрастни и 200 mg за бременни дами. Важно е също по този начин да се вземе поради самостоятелната сензитивност към кофеина, която зависи от генетиката и общото здравословно положение, написа zdrave.to.
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ