Супа от моркови с мляко
Кадифена чорба, подобаваща за деца и хора с чувствителни стомаси
● картофи - 2 - 3 бр. по - огромни
● масло - 2 с.л. или олио
● брашно - 1 с.л. равна
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● вода
● сол
● черен пипер
● магданоз
Необходими Продукти
● моркови - 500 г● картофи - 2 - 3 бр. по - огромни
● масло - 2 с.л. или олио
● брашно - 1 с.л. равна
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● вода
● сол
● черен пипер
● магданоз
Начин на подготвяне
Сварете картофите и ги пасирайте.
Направете запръжка от маслото/олио и брашното, бъркайте и прибавете картофеното пюре.
Разредете с 5 ч.ч. гореща вода от сварените настрана моркови и 1 ч.ч. горещо мляко.
Посолете и прибавете към този момент сварените и ситно нарязани моркови. Варете до омекване на моркови и овкусете с пипер и скълцан магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




