Коледни сладки цветенца
Необходими Продукти
● масло - 200 г меко● пудра захар - 200 г
● ванилия - 2 бр.
● яйце - 1 бр.
● брашно - 450 г
● какао - 1 равни с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
В купа се сипва мекото масло, пудрата захар, ванилията, яйцето. С миксер се разрушава, до момента в който стане гладка примес като крем.
Добавя се пресято брашно с бакпулвера на два-три пъти и се замесва меко тесто, да не лепне. Разделя се на две елементи. В едната половина се прибавя какаото и се замесва на безпрепятствено тесто с постоянен цвят.
Късат се дребни топчета с величина на лешник от бялото и от кафявото тесто и се оформят цветенца. Нареждат се върху хартия за печене.
След като са завършени, с съчка за зъби се притиска от горната страна всяко топченце да се оформи чертичка. Печем в загрята фурна 180 градуса към 10 -12 минути - да останат бели.
Охладени се подреждат в кутия за сладки и се съхраняват до Коледа.
Весели празници! Нека ни е вкусно и красиво на трапезата!




