Страдате ли от орторексия?
Изразът Orthorexia nervosa или орторексия (от гръцките думи ὀρθός – „ вярно “, и ὄρεξις – „ вкус, жадност, лакомия “ ) разказва пресиленото и натрапчиво концентриране върху здравословното хранене, качеството на продуктите и избягването на „ нездравословни “ такива. При което с времето дефиницията за „ здравословно “ и „ нездравословно “ става все по-строга.
Изследване на аргументите: Храненето като огледало на идентичността
В днешното медийно време храненето е добило статут, сходен на модата. То насочва към външния свят посланието: „ Вижте ме какъв брой съм здрав и мощен! “. За мнозина храненето е значим детайл от културната еднаквост и дава опция да си създадем мечтан, удобен облик в очите на близките. Често при спазването на избран хранителен режим въобще не става дума за здраве, а за блян да не изоставаме от модата.
Симптоми на орторексията
Стивън Братман е изготвил следния въпросник, за определяне на допустима орторексия:
1. Мислите ли за храненето си повече от три часа дневно?
2. Планирате ли менюто си няколко дни авансово?
3. За вас питателната стойност на храната по-важна ли е вас от усета й?
4. Имате ли възприятието, че колкото по-здравословно се храните, толкоз повече се утежнява качеството ви на живот?
5. Напоследък станали ли сте по-взискателни към себе си?
6. Повишава ли се самочувствието ви, когато се храните здравословно?
7. Лишавате ли се от храни, които преди сте обичали, единствено с цел да консумирате „ верните “ артикули?
8. Хранителните ви привички отдалечават ли ви от фамилията и приятелите?
9. Чувствате ли виновност, когато се отклонявате от диетата си?
10. Имате ли чувството, че контролирате ситуацията, когато се храните здравословно?
На колкото повече въпроси отговорите с „ да “, толкоз по-голяма е вероятността да страдате от орторексия.
Орторексичното държание може да възникне по отношение на други хранителни разстройства. Тогава засегнатият се пробва с допустимо най-здравословния метод на хранене да преодолее нарушавания като булимия, анорексия или вълчи апетит. И назад, фиксирането върху вярното хранене може да благоприятства развиването на хранително разстройство.
Цветелина Велчева
