Изпратихме Нова година и Васильовден. Следващият голям празник е вече

Изпратихме Нова година и Васильовден. Следващият огромен празник е към този момент на прага ни - Йордановден. Това е един от най-празнуваните именни дни в България. Много хора ще посрещат посетители и изниква разумният въпрос какво да сложим на празничната софра? В тази публикация ще забележим кои са другите обичайни ястия и какви поверия съпътстват този огромен празник. 

Постните ястия би трябвало да доминират на масата. Неща като постни сарми и постни пълнени чушки са съвършен избор. Трябва да има и прясно направена пита, която да разчупите. За феновете на месото въпреки всичко може да сложите кисело зеле със свинско, като не е добре местото да доминира. Ако следвате традициите, може да наблюдавате каква ще бъде прогнозата за времето - в случай че е студени и изсъхнало, годината ще се радва на щедро изобилие. 
Адвокат: Не желая да ви отчайвам, само че Богоявление не е български бит
" Не желая да ви отчайвам, само че Богоявление не е нито български, нито православен бит и ще е тъпо за нас, в случай че го оставим да е подобен...
Прочети повече
Орехите и плодовете също имат своето място на трапезата за празника. Виното е напитката по желание, само че в старите времена не е имало огромно многообразие. Ако желаете да сервирате нещо като чорба, предлагаме да приготвите постна фасул супа. 

Според едно от поверията за празника небето се разтваря и каквото си пожелаете в този ден, ще се сбъдне. 

Относно десертите - може да сварите жито, което да смесите със захар, стафиди и млени орехи и да го сервирате. Това спада към обичайните ястия. 

Независимо какво решите да сложите на трапезата, ви пожелаваме да бъдете здрави и щастливи и да се съберете с обичаните си хора. Добри мотиви за това постоянно ще има, а ние би трябвало да съблюдаваме и почитаме традициите. Все отново това ни е запазило и съхранило като народ. 
Спасяват ритуала за Йордановден - хвърлят кръста на необикновени места
Хоро в Калофер ще има. Но кметът се моли хората да не вървят, оповестява " 24 часа ". До необикновени практики на Богоявление за мятане на к...
Прочети повече
Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори