Изпитана и много лесна рецепта за кисели краставички, която ползваме

Изпитана и доста лесна рецепта за кисели краставички, която употребяваме от години и сме доста удовлетворени

Необходими Продукти

● корнишони - 600 г
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 с.л.
● оцет - 50 мл
● черен пипер - 4 - 5 зърна
● лук - 1/4 глава
● копър
● синап - щипка

Начин на подготвяне

На дъното на буркана слагаме подправките, нарязваме лука на полумесеци и него също прибавяме.

Нареждаме краставичките, слагаме оцета и доливаме с вода до ръба на буркана.

Стерилизираме за 5 минути.

Вадим и охлаждаме.

Продуктите са за един буркан вид Омния от 800 г