Гъбена запеканка
Изкусително предложение за вечеря, на което ви се желае да извикате дааа
● зелен лук - 1 връзка
● бекон - 100 г
● топено сирене - 3 части от кутийка
● кашкавал - 150 г
● маслини - 100 г Каламата
● олио
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● печурки - 400 г гъби● зелен лук - 1 връзка
● бекон - 100 г
● топено сирене - 3 части от кутийка
● кашкавал - 150 г
● маслини - 100 г Каламата
● олио
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Нарязваме лука и губите на ситно, почистваме маслините от костилките и ги нарязваме и тях. Слагаме в съд и запържваме.
Посоляваме и оставете към 10 минути, до момента в който гъбите си пуснат водата и стартират да омекват.
Изчакайте, до момента в който водата стартира да се изпарява, като от време на време забъркваме, с цел да не загори.
Добавете нарязания на ситно бекон и топеното сирене.
Бъркаме, до момента в който сиренето се разтопи.
Добавяме черен пипер и сол.
Слагаме ястието в тавичка, поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме във фурната, до момента в който порозовее.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




