Изкушения за вегетарианци - вкусно и лесноНеобходими Продукти● картофи -

Изкушения за вегетарианци - вкусно и елементарно

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр.
● яйца - 5 бр.
● тиквички - 2 бр.
● кисело мляко - 500 г
● чесън
● сол
● копър

Начин на подготвяне

Белите и режете картофите на филийки и слагате във фурна да се запекат с малко вода и олио до омекване.

Сварявате 3 от яйцата. Режете ги на тънки кръгчета и ги редите върху картофите.

Тиквичките изпържвате или изпичате на скара (по избор) и редите върху яйцата. Отгоре заливате с разрушените останали 2 яйца, кисело мляко, копър, сол и чесън на усет.

Разклащате леко тавата и връщате във фурната за още няколко минути до момента в който се запече и заливката.