Изключително здравословна и лека запеканка с броколи, макарони и кашкавалНеобходими

Изключително здравословна и лека запеканка с броколи, макарони и кашкавал

Необходими Продукти

● макарони - 1 пакет
● броколи - 250 гр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● кашкавал - настърган 100 гр.
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Първо слагаме макароните в подсолена вода да се сварят. Докато макароните врат, измиваме броколите и ги нарязваме на дребно.

В сгорещено олио запържваме на дребно нарязания лук и броколи, фалшифицирам със сол и пипер, прибавяме млякото и оставяме на доста слаб огън да ври.

След като макароните са се сварили ги изцеждаме и слагаме в тавичка, в която ще ги печем.

Редим макарони, малко примес, отново макарони и отново примес. Отгоре поръсваме щедро с настърган кашкавал.

Запичаме във фурна за към 10 мин, до момента в който всичко придобие прекрасен златист цвят.