Как да изградим здравословни хранителни навици и да се храним пълноценно
Изграждането на положителни хранителни привички е от значително значение освен с цел да поддържаме тялото си във форма и да се усещаме добре. В реалност културата ни на хранене въздейства на цялостното ни здравословно положение и даже може да редуцира риска от разнообразни болести. Тъй като здравословното хранене не е еднократно деяние, а метод на живот, би трябвало да сортираме храната, която консумираме, с изключително внимание и грижа. В изобилието от хранителни артикули на пазара не всеки път е елементарно да отсеем кои са тези, които са оптимално изчистени, здравословни и богати на пълноценни хранителни субстанции.
Кои са главните хранителни групи, които би трябвало да участват в едно уравновесено меню и по какъв начин да се оправяме с предизвикването да си ги набираме при натоварения метод на живот, който водим през днешния ден? Отговорите на тези и още забавни и потребни въпроси можете да научите от изявлението с проф. доктор Дарина Найденова , експерт по хранене и диететика, ръководител на Национална асоциация " Практическа диететика и интегративна медицина ".
Кои са най-важните здравословни привички, които би трябвало да имаме и по какъв начин да ги изградим?
Сред значимите питателните привички ще отбележа няколко, които постоянно са проблем са актуалния човек. Балансът в храненето се показва освен в това да консумираме въглехидрати, белтъчини и потребни мазнини, само че и да изразходваме почти същото количество сила, което одобряваме с храната и напитките. За да сме здрави и в добра форма, е належащо да се храним постоянно и да не позволяваме да прегладняваме. Прегладнелият човек не е сериозен в хранителния си избор - ще хареса първото, което види, и ще изяде по-голяма порция в сравнение с е рационално. Така че дано се храним постоянно, изпреварвайки мощния апетит.
Важен табиет за положително здраве е приемът на задоволително вода през целия ден. Започвайте деня си с 1-2 чаши вода или неподсладен чай на гладно, пийте вода преди всяко хранене и при припадък на вкус. Утолявайте жаждата си най-много с чиста вода, а не с подсладени питиета или сокове.
Полезен табиет, който може да способства освен за по-добро здраве, само че и за дългоденствие, е яденето на зеленчуци. Стремете се да добавяте зарзават към всяко главно хранене. Не е нужно това да е огромна порция салата, може да са шепа чери домати, репички, един морков или няколко розички задушени броколи. Колкото повече цвят добавяте в чинията си със зеленчуците, толкоз по-добра ще е формата ви.
Друг доста потребен табиет е да се стремите да включвате във всяко хранене порция белтъчни храни. Белтъчините имат доста значими, характерни функционалности и тялото страда, който не получава задоволително белтък с храната.
проф. доктор Дарина Найденова
Може ли вярното хранене да предотврати здравословни проблеми?
Навиците ни на хранене имат капацитета да повлияят както моментното ни положение, по този начин и здравето ни в дълготраен проект. Да вземем за образец най-простото нещо от всекидневието - утринната закуска.
Много хора стопират да закусват постоянно по ред аргументи (сутрин времето им е доста лимитирано, бързат или пък считат, че по този начин ще одобряват по-малко калории и ще са по-слаби). Факт е обаче, че в случай че имаме доста претрупан делник, неналичието на пълноценна утринна закуска ни прави прочувствено по-нестабилни, понижава опцията да сме сериозни, включително по отношение на избора, който вършим за обедното ни хранене. Липсата на закуска в композиция със забързан преди обед нормално води до прегладняване на обяд.
Има редица изследвания, които демонстрират, че хората, които закусват постоянно, са по-здрави, по-слаби и живеят по-дълго. Тоест нещо толкоз тривиално като утринната закуска на процедура може да промени качеството ни на живот! Разбира се, това е в действие единствено в случай че закуската е здравословна. За добра форма утринното похапване наложително включва няколко групи храни:
въглехидрати, които са минимално обработени (плодове, зеленчуци, пълнозърнести артикули като самун, овесени ядки и др.) пълноценни белтъчини (млечни артикули, яйца, ядки, шунка или филе, например Pikok Pure и др.) ценни мазнини (маслиново масло, авокадо, маслини, ядки, масло).
Всъщност не е нужно утринната закуска да лишава доста време и подготовка. Но е значимо да планираме, че ще би трябвало да закусим и да напазаруваме авансово нужните артикули. Така възможностите ни да стартираме деня с доза сила под формата на пълноценни белтъчини, мудни въглехидрати и витамини са доста по-големи.
Голяма част от хроничните болести, от които страда актуалния човек, са свързани с навиците на хранене. Понякога даже дребни промени в ежедневната рутина могат да понижат рисковете за здравето. Добавянето на една порция зеленчуци към ежедневното меню е нещо налично и елементарно. В дълготраен проект този табиет може да редуцира риска от сърдечно-съдови болести, захарен диабет, рак и доста други.
Замяната на обработеното месо (колбаси и месни деликатеси) с порция соленоводна риба (поне два пъти седмично) усъвършенства положението на сърдечно-съдовата система, понижава възпалението в телата и подтиква мозъка. А предпочитането на пълнозърнести асортименти (пълнозърнест самун, овесени ядки, царевица и др.) пред бял самун и тестени артикули може да профилактира от запек, рак на дебелото черво, жлъчни камъни и наднормено тегло. Разбира се, става въпрос за привички на хранене в дълготраен проект.
Кои са най-важните артикули, които би трябвало да участват в едно уравновесено меню?
Хранителните артикули можем да разделим в няколко съществени групи:
Високобелтъчни храни Въглехидратни продукти Плодове и зеленчуци Добавени мазнини Десерти
За положителното здраве е належащо на всяко главно хранене да се стремим да включваме представители на първите три групи. Сред най-хубавите източници на белтък (група 1) са месото, рибата, яйцата, млечните храни, ядките, семената, бобовите култури.
В забързания делник постоянно посягаме към пакетирани храни, богати най-вече на въглехидрати, и от време на време е мъчно да си осигурим качествени белтъчини. Неадекватният импорт на белтък може да е причина за засилен вкус за сладко, за повишаване на тежестта и здравословни проблеми. Достъпна тактика да си осигурим качествени белтъчини в тези случай са особено създадените високопротеинови храни: плодова извара или скир (без захар, само че с високо наличие на белтък), барче с извара, високопротеиновия пудинг - всичките с марка Milbona, предлагани в магазините Lidl. Те са комфортни да бъдат хапнати и на крайник.
Натуралният скир Milbona е чудесна основа за бърза закуска за всеки, които избира нещо сочно, леко и здравословно. Достатъчно е да разбъркаме порция скир с пресни плодове (ягоди, малини, боровинки, праскови) и малко ядки (филирани бадеми или лешници).
Важно е да се храним разнообразно - по този начин подсигуряваме, че ще имаме добър вкус и ще си осигурим всички нужни субстанции. При здрав човек може да се одобряват разнородни източници на въглехидрати. Например в случай че за закуска хапнем сандвич от високопротеиново хлебче със скир и шунка Pikok Pure (налични в магазините на Lidl), краставица, рукола и домат, то обядът може да включва ядене с бобови култури, а вечерята - салата и риба с гарнитура от картофи, ориз или варена царевица.
Третата група артикули - плодове и зеленчуци, е изключително значима, тъй като набира на тялото ни витамин С, фолиева киселина и фибри. Изборът ни може да включва както пресни плодове и зеленчуци, по този начин и замразени.
Замразените асортименти постоянно са незаслужено подценявани, а в действителност те могат да ни оказват помощ да осигурим многообразие на трапезата и да ни спестят време в натовареното всекидневие. Обикновено замразените зеленчуци са подготвени за подготвяне (почистени, нарязани) и могат да бъдат употребявани както независимо като вегетарианско ядене, по този начин и като гарнитура към месо, риба, сирена или яйца. Вкусна и приятна композиция за бърза вечеря са готовите зеленчукови миксове " Мексико ", " Френски жанр " и " Италиански жанр " - особено подбрани за Lidl.
Правилното заледяване на зеленчуците подсигурява запазването на всички потребни хранителни субстанции в тях. Замразените плодове, изключително горските и екзотичните, са извънредно комфортни за бързото подготвяне на свежи, студени десерти в горещите летни дни. Достатъчно е да пасираме кисело мляко или скир със замразени плодове и да сложим във формички за заледяване във фризера. По предпочитание и за лукс може да прибавим пчелен мед, подсладител, какао, настърган шоколад, филирани ядки преди заледяване. Същата примес може деликатно да се разбърка (без пасиране), да се добави желатин и да се насипе в кексова форма. Ако я оставим да стегне в ледник за най-малко два часа, ще получим лек, пресен и хубав десерт.
Четвъртата група включва мазнините. Lidl дава чудесна опция за избор на разнообразни типове маслиново масло, авокадо и риба като източници на потребни мазнини.
Вкусен метод да си набавим скъпи мазнини са и ядките - разнообразието и тук е огромно и включва както особено подбрани миксове от разнообразни ядки и плодове, по този начин и цели (сурови, изпечени, карамелизирани и шоколадови) или филирани бадеми, лешници, орехи, пекан, кашу и други
За здрав човек с умерена физическа интензивност, е целесъобразно да употребява всекидневно потребни мазнини. Ако се храним разнообразно, може да прибавяме към менюто ежеседмично по няколко пъти авокадо и 100-200 г ядки. Овкусяването на зеленчуците с 1-2 с.л. маслиново масло екстра върджин дневно носи доста изгоди за здравето и е целесъобразно. Особено значимо е да консумираме риба и морски блага най-малко два пъти седмично. За облекчение на забързания човек Lidl предлага подготвени за печене охладени овкусени филета от сьомга, разнородни сетове суши, както и богат подбор от замразена риба, морски блага и дори бургери от сьомга! Моят любимец е замразената дива сьомга - нежно филе без кожа и кост, опаковано в самостоятелни опаковки от 120-130 година Приготвянето му е извънредно елементарно и бързо: изкарвам от фризера за десетина минути, затоплям грил тигана, овкусявам филетата със сол, черен пипер и куркума, и пека. Това е моята порция пълностоен протеин, в композиция с омега-3 мазнини, витамини D и А, желязо, йод, селен и цинк - всичко най-важно за положителния имунитет и бързия разум.
Десертите са една от най-спорните тематики, когато се касае за здравословно хранене. Малко са хората, които нямат уязвимост към сладкото. Всъщност не е належащо да изключваме десерта от менюто си, а по-скоро да подберем най-хубавия след обичаните за нас. Разбира се, значими са както честотата на банкет на десерт, по този начин и количеството. За да няма опасности за здравето, е значимо сладкишите да се употребяват за десерт, а не вместо главно хранене.
Сред най-желаните десерти се подреждат сладоледите и шоколадите. Приятният им усет е комбиниран и с изгоди за здравето. Млечните десерти (сладолед, млечен пудинг и др.) са богати на витамин А и D, белтъчини и калций. Шоколадът е източник на антиоксиданти и потребното какаово масло, а освен на наслаждение. За ценителите на кондензиран какаов усет предлагам да се насладят на натуралния шоколад с късчета карамел J. D. Gross 70% или 70% шоколад с малини от Lidl.
Много хора се пробват да заобикалят захарта. Това не значи да се лишават изцяло от десерт. На рафтовете на Lidl може да се откри многообразие от усети и артикули с ниско наличие на захар, в това число и шоколад Fin Carré без добавена захар. Тук напълно умерено можем да включим още и плодова извара, протеинови барчета, сладолед (както типичен, сметанов, по този начин и плодови и високопротеинови).
Кои са главните хранителни групи, които би трябвало да участват в едно уравновесено меню и по какъв начин да се оправяме с предизвикването да си ги набираме при натоварения метод на живот, който водим през днешния ден? Отговорите на тези и още забавни и потребни въпроси можете да научите от изявлението с проф. доктор Дарина Найденова , експерт по хранене и диететика, ръководител на Национална асоциация " Практическа диететика и интегративна медицина ".
Кои са най-важните здравословни привички, които би трябвало да имаме и по какъв начин да ги изградим?
Сред значимите питателните привички ще отбележа няколко, които постоянно са проблем са актуалния човек. Балансът в храненето се показва освен в това да консумираме въглехидрати, белтъчини и потребни мазнини, само че и да изразходваме почти същото количество сила, което одобряваме с храната и напитките. За да сме здрави и в добра форма, е належащо да се храним постоянно и да не позволяваме да прегладняваме. Прегладнелият човек не е сериозен в хранителния си избор - ще хареса първото, което види, и ще изяде по-голяма порция в сравнение с е рационално. Така че дано се храним постоянно, изпреварвайки мощния апетит.
Важен табиет за положително здраве е приемът на задоволително вода през целия ден. Започвайте деня си с 1-2 чаши вода или неподсладен чай на гладно, пийте вода преди всяко хранене и при припадък на вкус. Утолявайте жаждата си най-много с чиста вода, а не с подсладени питиета или сокове.
Полезен табиет, който може да способства освен за по-добро здраве, само че и за дългоденствие, е яденето на зеленчуци. Стремете се да добавяте зарзават към всяко главно хранене. Не е нужно това да е огромна порция салата, може да са шепа чери домати, репички, един морков или няколко розички задушени броколи. Колкото повече цвят добавяте в чинията си със зеленчуците, толкоз по-добра ще е формата ви.
Друг доста потребен табиет е да се стремите да включвате във всяко хранене порция белтъчни храни. Белтъчините имат доста значими, характерни функционалности и тялото страда, който не получава задоволително белтък с храната.
проф. доктор Дарина Найденова
Може ли вярното хранене да предотврати здравословни проблеми?
Навиците ни на хранене имат капацитета да повлияят както моментното ни положение, по този начин и здравето ни в дълготраен проект. Да вземем за образец най-простото нещо от всекидневието - утринната закуска.
Много хора стопират да закусват постоянно по ред аргументи (сутрин времето им е доста лимитирано, бързат или пък считат, че по този начин ще одобряват по-малко калории и ще са по-слаби). Факт е обаче, че в случай че имаме доста претрупан делник, неналичието на пълноценна утринна закуска ни прави прочувствено по-нестабилни, понижава опцията да сме сериозни, включително по отношение на избора, който вършим за обедното ни хранене. Липсата на закуска в композиция със забързан преди обед нормално води до прегладняване на обяд.
Има редица изследвания, които демонстрират, че хората, които закусват постоянно, са по-здрави, по-слаби и живеят по-дълго. Тоест нещо толкоз тривиално като утринната закуска на процедура може да промени качеството ни на живот! Разбира се, това е в действие единствено в случай че закуската е здравословна. За добра форма утринното похапване наложително включва няколко групи храни:
въглехидрати, които са минимално обработени (плодове, зеленчуци, пълнозърнести артикули като самун, овесени ядки и др.) пълноценни белтъчини (млечни артикули, яйца, ядки, шунка или филе, например Pikok Pure и др.) ценни мазнини (маслиново масло, авокадо, маслини, ядки, масло).
Всъщност не е нужно утринната закуска да лишава доста време и подготовка. Но е значимо да планираме, че ще би трябвало да закусим и да напазаруваме авансово нужните артикули. Така възможностите ни да стартираме деня с доза сила под формата на пълноценни белтъчини, мудни въглехидрати и витамини са доста по-големи.
Голяма част от хроничните болести, от които страда актуалния човек, са свързани с навиците на хранене. Понякога даже дребни промени в ежедневната рутина могат да понижат рисковете за здравето. Добавянето на една порция зеленчуци към ежедневното меню е нещо налично и елементарно. В дълготраен проект този табиет може да редуцира риска от сърдечно-съдови болести, захарен диабет, рак и доста други.
Замяната на обработеното месо (колбаси и месни деликатеси) с порция соленоводна риба (поне два пъти седмично) усъвършенства положението на сърдечно-съдовата система, понижава възпалението в телата и подтиква мозъка. А предпочитането на пълнозърнести асортименти (пълнозърнест самун, овесени ядки, царевица и др.) пред бял самун и тестени артикули може да профилактира от запек, рак на дебелото черво, жлъчни камъни и наднормено тегло. Разбира се, става въпрос за привички на хранене в дълготраен проект.
Кои са най-важните артикули, които би трябвало да участват в едно уравновесено меню?
Хранителните артикули можем да разделим в няколко съществени групи:
Високобелтъчни храни Въглехидратни продукти Плодове и зеленчуци Добавени мазнини Десерти
За положителното здраве е належащо на всяко главно хранене да се стремим да включваме представители на първите три групи. Сред най-хубавите източници на белтък (група 1) са месото, рибата, яйцата, млечните храни, ядките, семената, бобовите култури.
В забързания делник постоянно посягаме към пакетирани храни, богати най-вече на въглехидрати, и от време на време е мъчно да си осигурим качествени белтъчини. Неадекватният импорт на белтък може да е причина за засилен вкус за сладко, за повишаване на тежестта и здравословни проблеми. Достъпна тактика да си осигурим качествени белтъчини в тези случай са особено създадените високопротеинови храни: плодова извара или скир (без захар, само че с високо наличие на белтък), барче с извара, високопротеиновия пудинг - всичките с марка Milbona, предлагани в магазините Lidl. Те са комфортни да бъдат хапнати и на крайник.
Натуралният скир Milbona е чудесна основа за бърза закуска за всеки, които избира нещо сочно, леко и здравословно. Достатъчно е да разбъркаме порция скир с пресни плодове (ягоди, малини, боровинки, праскови) и малко ядки (филирани бадеми или лешници).
Важно е да се храним разнообразно - по този начин подсигуряваме, че ще имаме добър вкус и ще си осигурим всички нужни субстанции. При здрав човек може да се одобряват разнородни източници на въглехидрати. Например в случай че за закуска хапнем сандвич от високопротеиново хлебче със скир и шунка Pikok Pure (налични в магазините на Lidl), краставица, рукола и домат, то обядът може да включва ядене с бобови култури, а вечерята - салата и риба с гарнитура от картофи, ориз или варена царевица.
Третата група артикули - плодове и зеленчуци, е изключително значима, тъй като набира на тялото ни витамин С, фолиева киселина и фибри. Изборът ни може да включва както пресни плодове и зеленчуци, по този начин и замразени.
Замразените асортименти постоянно са незаслужено подценявани, а в действителност те могат да ни оказват помощ да осигурим многообразие на трапезата и да ни спестят време в натовареното всекидневие. Обикновено замразените зеленчуци са подготвени за подготвяне (почистени, нарязани) и могат да бъдат употребявани както независимо като вегетарианско ядене, по този начин и като гарнитура към месо, риба, сирена или яйца. Вкусна и приятна композиция за бърза вечеря са готовите зеленчукови миксове " Мексико ", " Френски жанр " и " Италиански жанр " - особено подбрани за Lidl.
Правилното заледяване на зеленчуците подсигурява запазването на всички потребни хранителни субстанции в тях. Замразените плодове, изключително горските и екзотичните, са извънредно комфортни за бързото подготвяне на свежи, студени десерти в горещите летни дни. Достатъчно е да пасираме кисело мляко или скир със замразени плодове и да сложим във формички за заледяване във фризера. По предпочитание и за лукс може да прибавим пчелен мед, подсладител, какао, настърган шоколад, филирани ядки преди заледяване. Същата примес може деликатно да се разбърка (без пасиране), да се добави желатин и да се насипе в кексова форма. Ако я оставим да стегне в ледник за най-малко два часа, ще получим лек, пресен и хубав десерт.
Четвъртата група включва мазнините. Lidl дава чудесна опция за избор на разнообразни типове маслиново масло, авокадо и риба като източници на потребни мазнини.
Вкусен метод да си набавим скъпи мазнини са и ядките - разнообразието и тук е огромно и включва както особено подбрани миксове от разнообразни ядки и плодове, по този начин и цели (сурови, изпечени, карамелизирани и шоколадови) или филирани бадеми, лешници, орехи, пекан, кашу и други
За здрав човек с умерена физическа интензивност, е целесъобразно да употребява всекидневно потребни мазнини. Ако се храним разнообразно, може да прибавяме към менюто ежеседмично по няколко пъти авокадо и 100-200 г ядки. Овкусяването на зеленчуците с 1-2 с.л. маслиново масло екстра върджин дневно носи доста изгоди за здравето и е целесъобразно. Особено значимо е да консумираме риба и морски блага най-малко два пъти седмично. За облекчение на забързания човек Lidl предлага подготвени за печене охладени овкусени филета от сьомга, разнородни сетове суши, както и богат подбор от замразена риба, морски блага и дори бургери от сьомга! Моят любимец е замразената дива сьомга - нежно филе без кожа и кост, опаковано в самостоятелни опаковки от 120-130 година Приготвянето му е извънредно елементарно и бързо: изкарвам от фризера за десетина минути, затоплям грил тигана, овкусявам филетата със сол, черен пипер и куркума, и пека. Това е моята порция пълностоен протеин, в композиция с омега-3 мазнини, витамини D и А, желязо, йод, селен и цинк - всичко най-важно за положителния имунитет и бързия разум.
Десертите са една от най-спорните тематики, когато се касае за здравословно хранене. Малко са хората, които нямат уязвимост към сладкото. Всъщност не е належащо да изключваме десерта от менюто си, а по-скоро да подберем най-хубавия след обичаните за нас. Разбира се, значими са както честотата на банкет на десерт, по този начин и количеството. За да няма опасности за здравето, е значимо сладкишите да се употребяват за десерт, а не вместо главно хранене.
Сред най-желаните десерти се подреждат сладоледите и шоколадите. Приятният им усет е комбиниран и с изгоди за здравето. Млечните десерти (сладолед, млечен пудинг и др.) са богати на витамин А и D, белтъчини и калций. Шоколадът е източник на антиоксиданти и потребното какаово масло, а освен на наслаждение. За ценителите на кондензиран какаов усет предлагам да се насладят на натуралния шоколад с късчета карамел J. D. Gross 70% или 70% шоколад с малини от Lidl.
Много хора се пробват да заобикалят захарта. Това не значи да се лишават изцяло от десерт. На рафтовете на Lidl може да се откри многообразие от усети и артикули с ниско наличие на захар, в това число и шоколад Fin Carré без добавена захар. Тук напълно умерено можем да включим още и плодова извара, протеинови барчета, сладолед (както типичен, сметанов, по този начин и плодови и високопротеинови).
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ