Из рубриката баници за големи лакомници - вкусна баница с

Из рубриката баници за огромни лакомници - вкусна баница с бекон, извара и кашкавал

Необходими Продукти

● кори за баница - 10 бр.
● олио - за поръсване
●

плънка

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● сол - на усет
● извара - 200 г
● бекон - 4 ленти
● кашкавал - 40 г

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата с вилица. Добавя се кисело мляко с разрушена в него сода за самун да шупне и сипваме при яйцата.

Прибавя се извара, нарязан на кубчета бекон и кашкавал и малко сол. Всичко се разбърква добре.

Върху една кора се поръсва олио, от горната страна втора кора и по цялата кора се разпределя от плънката с лъжица.

Навива се на руло по тясната страна и нареждаме върху хартия за печене.

Така се оформят 5 рула, нарязват се части и поръсваме с олио.

Печем в загрята фурна 200°C 20-25 минути до златисто.

Изважда се и с четка се намазва с вода, покрива се с забрадка да се задуши.

Хапваме с билков чай за закуска!