Искахме да дарим много усмивки на всички, затова пригонвихме свежи

Искахме да дарим доста усмивки на всички, по тази причина пригонвихме свежи мъфини с крем и кайсии

Необходими Продукти

●

Сухи съставки

● брашно - 250 г
● бакпулвер - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● захар - 100 г
● ванилова захар - 1 бр.
●

яйчена примес

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 150 мл
● краве масло - 110 г
●

за крема

● крема сирене - 120 г
● пудра захар - 60 г
● ванилова захар - 1 бр.
● кайсии - 250 г

Начин на подготвяне

Обелете и нарежете на дребни кубчета 5-6 броя узрели кайсии.

Смесете сухите съставки и ги разбъркайте. Отделно разбийте яйцата и прибавете млякото и разтопеното масло, разбъркайте добре. Прибавете яйчената примес към сухите съставки и разбъркайте с шпатула.

В купа поставете крема сиренето, пудрата захар и ванилената захар, разбъркайте доста добре на еднообразен крем.

Поставете хартиени форми в гнездата на тава за мъфини, до половината на формата цялостните със сместа за кекс. След което поставяте по 1 ч.л. от крема и разпределяте останалата примес по формите.

Наредете кубчетата плод от горната страна и поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса фурна и печете за към 30 минути.