Пържени Капелини
Импровизирайте, гответе и се наслаждавайте на живота - започнете с тези пържени капелини
● пилешки бутчета - 2 бр. обезкостени и без кожа
● зелен лук - 4 стръка
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. зелена
● чушки - 1 бр. алена
● гъби - 250 г
● сол
● зехтин - 4 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
Необходими Продукти
● капелини - 350 г● пилешки бутчета - 2 бр. обезкостени и без кожа
● зелен лук - 4 стръка
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. зелена
● чушки - 1 бр. алена
● гъби - 250 г
● сол
● зехтин - 4 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Капелините се сваряват в подсолена вода.
Докато се варят се нарязва пилешкото месо на жулиени и се запържва до златисто в сгорещена лой.
Поръсва се със сол на усет и се изважда от тигана.
На негово място се слагат почистените и нарязани на ивички зеленчуци. След като омекнат се овкусяват със сол и соев сос.
Месото се връща в тигана при зеленчуците и се разбърква. След това се прибавят сварените и отцедени Капелини.
Пастата се разбърква и се оставя да се пържи с останалите артикули още към пет минути.
Пържените спагети се сервират топли.
Пържени Капелини са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




