Имате нощна работа или учите за изпит?: ето кои храни

Имате нощна работа или учите за изпит?: ето кои храни и питиета ще ви държат будни през нощта. Те са обаче са целесъобразни за хора, които не страдат от бодърствуване. Според данните 50% от възрастните хора страдат от бодърствуване. Изненадващо е, че по-младите хора се оправят още по-зле – единствено 39% от тях настояват, че си почиват задоволително. Разбира се, екраните, стресът, алкохолът и кофеинът са основните фактори, само че това, с което се храним, също може да окаже голямо въздействие върху качеството на съня ни.

Според ново изследване на университета „ Сорбона Париж Норд “,  храните, които ще ви държат будни през нощта, са ултрапреработените храни (UPF).

Изследователите са разкрили връзка сред хроничното бодърствуване и потреблението на храни като подготвени ястия, газирани питиета и енергийни питейни заведения, като резултатът е по-силно изразен при мъжете.

Имайки поради това, ето няколко практични промени в храните, които можете да извършите, с цел да си осигурите по-спокоен сън.

Имате нощна работа или учите за изпит?: Храни и питиета, които ще ви държат будни през нощта 05.07.24 22:30 Кои зеленчуци са по-здравословни сготвени 05.07.24 21:50 Открит е воден обект на 12 милиарда години, плаващ в космоса 05.07.24 21:35 ИЗВЪНРЕДНО!: Напрежение във „ Факултета “, 10 полицейски екипа са на място 05.07.24 21:21 Сензационно: Учените откриха странни многоъгълни структури на Марс 05.07.24 21:11

Заменете закупените от магазина зърнени храни с домашно приготвено мюсли

Около 28% от британците стартират деня с купа зърнени храни, тъй че закуската е положително място да стартираме да променяме питателните си привички. Да, елементарно е да вземете кутията с хрупкав корнфлейкс, да сипете мляко и да излезете от къщи, само че ще приемете 11 г захар на 30-грамова порция, което е 12% от оптималния референтен банкет (РП) от 90 г захар дневно. Лесна опция е домашно приготвеното мюсли с високо наличие на фибри.

Смесете 500 г овесени ядки, 50 г нарязани ядки, 50 г смесени семена и 50 г стафиди и съхранявайте в херметически затворен съд.
Сутрин сложете една порция от 50 г в купа с мляко по желание. Добавете 1 с.л. гръцко кисело мляко, 1 ч.л. ядково масло и шепа плодове за спомагателни здравословни мазнини и антиоксиданти.

Заменете готовите ястия със „ здравословна сглобка “

Готовите ястия са обект на рецензии поради високото наличие на мазнини, захар и сол. Въпреки че в наши дни по рафтовете се оферират и по-здравословни такива, в случай че не умеете да разчитате етикетите на храните, играете на ултрапреработена рулетка. Но какво би трябвало да ядете, когато в действителност не можете да си извършите труда да готвите? Отговорът е „ здравословна сглобка “ – набор от артикули от хладилника, които можете да сложите в паница, с цел да си приготвите бързо и здравословно ядене.
Добавете тези артикули към седмичния си лист за извършване на покупки и постоянно ще имате средства за здравословна сглобка:

Протеини – пушена риба (сьомга, пъстърва, скумрия), авансово сварено пилешко месо или скариди, яйца (сварете няколко и ги съхранявайте в хладилника), сирене, хумус
Здравословни мазнини – маслини, авокадо, ядки
Сложни въглехидрати – листа от спанак, домати, моркови, краставици, репички, пълнозърнести крекери или пълнозърнест самун
Здравословни за червата храни – ферментирали зеленчуци като кимчи или кисело зеле

 

 

https://t.co/5hf8rPZjAH

— Charles Yeo (@charlesyeo) July 5, 2024

 

Заменете енергийните питейни заведения с домашно изпечени овесени питейни заведения

Купените в магазина енергийни питейни заведения може да се гордеят с изгодите за здравето, само че доста от тях са с доста високо наличие на захар и съдържат UPF добавки. Вместо това направете партида от тези печени овесени барчета с алена боровинка и портокал, с цел да ги имате на разположение, когато имате потребност от енергиен заряд.

Поставете 2 доста зрели банана със междинен размер в намазнена тавичка с размери 20 x 20 см и ги намачкайте добре с вилица. Добавете 200 г овесени ядки, 50 г смлени бадеми (или нормално брашно), 50 г нарязани ядки по желание, 75 г сушени червени боровинки, 25 г смесени семена, 1 ч.л. канела, 1 ч.л. бакпулвер, сока и кората на един портокал, 2 с.л. кленов сироп и 300 мл мляко.
Разбъркайте всичко добре благодарение на шпатула и разпръснете отмерено във формата.
Печете на 180С с вентилатор за 40 минути. Нарежете на 9 блокчета. Съхраняват се в хладилника 4-5 дни.

Заменете шоколадовите даджестиви с фурми с фъстъчено масло, потопени в черен шоколад

Дотук всичко е наред; имаме закуска без UPF, здравословна сглобка за обяд и домашно приготвено енергийно барче, което да ни поддържа. Но какво да вършим, когато ни връхлети гладът за сладко? Преди да посегнете към няколко шоколадови даджестива, тези фурми с фъстъчено масло, потопени в мрачен шоколад, са по-здравословен метод да задоволите желанието си за сладко.

Просто вземете пакет фурми почистете ги от костилките и напълнете всяка празнина с по 1 ч.л. качествено фъстъчено масло, след което потопете всяка от тях в разтопен черен шоколад (70 % плюс какаови частици).
За по-голяма експедитивност можете да разтопите шоколада в микровълнова фурна – на 20-секундни шпации, като сред тях разбърквате добре, до момента в който се разтопи изцяло.
Поставете деликатно фурмите в съд от вида „ Tupperware “ и ги съхранявайте в хладилника за тогава, когато имате потребност от нещо сладко.

 

 

Източник – Telegraph/Превод:SafeNews

Още вести четете в: Здраве За още настоящи вести: Последвайте ни в Гугъл News