Брауни по моя начин
Има стотици предписания за сладкиши, само че, повярвайте ми, тази е най-хубавата рецепта за брауни!
● черен шоколад - 125 г( с най-малко 70% какао)
● мусковадова захар - 300 г
● яйца - 3 бр.
● бадеми - 110 г смлени
● какао - 30 г
● дестилат от ванилия - 1 ч.л.
● морска сол - щипка
Необходими Продукти
● масло - 125 г (нарязано на кубчета)● черен шоколад - 125 г( с най-малко 70% какао)
● мусковадова захар - 300 г
● яйца - 3 бр.
● бадеми - 110 г смлени
● какао - 30 г
● дестилат от ванилия - 1 ч.л.
● морска сол - щипка
Начин на подготвяне
Загрейте фурната до 180°C.
Квадратна форма за печене, в каквато по традиция се пече класическото брауни (20х20), облицовайте с хартия за печене.
Разтопете маслото и шоколада на пара.
Разбийте яйцата със захарта, прибавете бадемите, какаото, ванилията и солта, след което комбинирайте с разтопения шоколад и маслото.
Получената маса изсипете в квалифицираната форма и печете шоколадовия сладкиш към 30-35 минути в авансово загрята фурна.
Нарежете брауни по моя метод, когато се охлади изцяло.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




