Има нещо неустоимо в плодовите сладкиши и често можем да

Има нещо неустоимо в плодовите сладкиши и постоянно можем да бъдем видяни по какъв начин се поддаваме на изкушението

Необходими Продукти

● ябълки - 3 бр.
● малини - 225 г
● брашно - ½ ч.ч.
● лимонен сок - от 1 бр.
● ванилия - 1 ч.л. дестилат
● ром - 2 ч.л.
● захар - 5 с.л.
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете форма за печене с диаметър 23 см с разтопено масло. Пресейте брашното в купа, прибавете към него захарта и солта.

Направете дупка в центъра и изсипете яйцата. Прибавете млякото, рома, ванилията и лимоновия сок. Разбъркайте всичко доста добре.

Нарежете ябълките на тънки резени и ги смесете с почистените малини. Наредете ги на дъното на формата, а върху тях изсипете тестото.

Печете към 40 минути, извадете от фурната и оставете клафутито да се охлади. Обърнете, нарежете и го поднесете.