Торта с портокали
Има ли по-романтична любовна двойка от благоуханен портокал и съблазнителен шоколад
● яйца - 4 броя
● захар - 100 г
● брашно - 85 г
● какао - 20 г
● масло - 35 г разтопено
●
● шоколад - 200 г
● сметана - 150 мл течна + 300 мл разрушена сладкарска
● портокали - 1 - 2 броя за разпореждане + кората и сока на 1 портокал за крема
●
● шоколад - 200 г
● масло - 2 с.л.
● портокали - резени захаросан
Необходими Продукти
●за блата
● яйца - 4 броя
● захар - 100 г
● брашно - 85 г
● какао - 20 г
● масло - 35 г разтопено
●
За крема
● шоколад - 200 г
● сметана - 150 мл течна + 300 мл разрушена сладкарска
● портокали - 1 - 2 броя за разпореждане + кората и сока на 1 портокал за крема
●
за Украса
● шоколад - 200 г
● масло - 2 с.л.
● портокали - резени захаросан
Начин на подготвяне
Намазнете форма с отлепящи се страни с величина до 25 см и загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата и захарта на бухнал и равен крем и прибавете брашното, какаото, като разбъркате добре.
Добавете охладеното масло и финално разбъркайте добре. Сипете сместа за блата в тавата и сложете да се пече за 30 минути. Готовия блат охладете и разрежете на 3 обособени.
Разтопете шоколада на водна баня за крема. Снемете от огъня и прибавете останалите артикули, като бъркате до еднородност.
В подобаващ поднос слепете двата блата с крема на два пъти, като по средата наредите тънки и почистени резени портокали. Направете декорация от захаросаните резени портокали и оставете в ледник за 4 часа.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ