Има 5 начина да направим закуската с яйца вкусна и

Има 5 метода да създадем закуската с яйца вкусна и потребна. Започването на деня с питателна и засищаща закуска е жизненоважно за поддържане на равнищата на сила и централизация до обяд. Мнозина избират яйцата за първото си хранене за деня поради лекотата, достъпността и усета.

„ Яйцата са известен избор заради своята повсеместност и високо наличие на протеини, само че не всички яйчени закуски са идентични “, споделя Анелиз Придж, регистриран диетолог и експерт по хранене в Anne Till Nutrition Group в Роли, Северна Каролина.

Независимо дали предпочитате яйчена закуска с бъркани или твърдо сварени яйца, пържени или поширани, специалисти по хранене разкриха най-хубавите способи да подобрите яйцата си, с цел да сте сити до обяд – и също така да извлечете хранителни изгоди.

Кои фактори способстват за чувството за задоволеност?

5 метода да създадем закуската с яйца вкусна и потребна 26.06.24 12:11 НА ЖИВО – Тошко Йорданов: Ако мандата отиде във „ Възраждане “, ще водим диалози 26.06.24 12:07 Балони с отпадък от Северна Корея затвориха летището в Сеул 26.06.24 12:00 Сърбия отпадна от UEFA EURO 2024 26.06.24 11:56 Невиждана спецакция в Добрич – 9 са задържани, измежду тях и деца! 26.06.24 11:52

Протеини

Пълнотата и чувството за задоволеност след хранене се въздействат от няколко фактора, сред които протеини, фибри и размер на храната, споделя Придж.

„ Известно е, че протеините усилват възприятието за задоволеност повече от мазнините и въглехидратите “, споделя Придж пред Fox News Digital. „ Те се усвояват по-дълго време и оказват помощ за поддържане на постоянни равнища на кръвната захар “.

Влакна. Фибрите забавят храносмилането и придават размер на храната ви, като ви оказват помощ да се чувствате сити за по-дълго време.

Тези „ фактори са от решаващо значение за поощряване на възприятието за задоволеност и поддържане на енергийните равнища “.

Обем на храната. Ястията, които заемат повече място в стомаха, могат да засилят чувството за задоволеност – а прибавянето на зеленчуци може да усили размера на храната, без да прибавя обилни калории, споделя Придж.
Много от нормалните закуски, съдържащи яйца, може да не ви заситят до обяд, защото нямат задоволително протеини, фибри или размер на храната.

„ Тези фактори са от решаващо значение за поощряване на ситостта и поддържане на енергийните равнища “, споделя тя.

 

 

5 ways to turn your egg breakfast into a nutritional powerhouse https://t.co/N9Kj71z4bZ

— Fox News (@FoxNews) June 25, 2024

 

А в този момент вижте петте съвета за повишение на качеството и усета на яйцата:

1. Увеличете наличието на протеини

Добавете повече белтъчини към закуската си, като смесите извара в бъркани яйца или печени яйчени хапки, добавите пилешки салам без нитрати в профил или включите сирене с понижено наличие на мазнини в омлета или като гарнитура, предлага Придж.

2. Увеличаване на наличието на фибри

Вместо бял изгорял самун, изберете пълнозърнести разновидности, като да вземем за пример пълнозърнест изгорял самун или овес.

„ Тези комплицирани въглехидрати обезпечават по-дълготрайна сила и повече фибри “, отбелязва тя.

Добавянето на фасул или леща към яйцата може да усили както протеините, по този начин и фибрите.

3. Помислете за прибавяне на яйца към овесена каша

„ Ако предпочитате сладка закуска, яйцата са чудесни, приготвени в овесена каша “, споделя Джесика Кординг, диетолог, здравен треньор и публицист, който практикува в Ню Джърси и Ню Йорк. „ Можете да разбиете едно яйце или няколко белтъка в овесената каша през последните няколко минути от готвенето на котлона или в микровълновата фурна. За да придадете на ястието повече мощ, прибавете здравословни мазнини със семена от чиа или надробен лен или като поръсите купата с ядки или лъжица ядково масло “казва тя.

4. Обогатете ястието със зеленчуци

Вместо елементарен омлет или бъркани яйца, този с разнородни зеленчуци ще бъде по-голяма порция и по-засищащ, а също по този начин по-ароматен и пъстър.

„ Включете в яйцата си зеленчуци като спанак, домати, чушки и гъби, с цел да увеличите общия размер на храната “, споделя Придж.

5. Добавете плодове

Суперзвездните плодове като боровинки, къпини и малини са здравословни и сладки добавки.
Кординг също по този начин поучава да посегнете към авокадо, което също е плод.

„ Авокадото е една от обичаните ми добавки с високо наличие на фибри “, споделя Кординг. „ От половин приблизително огромно авокадо ще получите към 4 грама, както и към 14 грама потребни за сърцето мазнини.„

Контролирайте калориите

Дори и да подобрявате закуската си, значимо е да следите за наличието на калории, изключително от мазнините, които са доста калорични.

Ето някои тактики:

Ограничете мазнините. Традиционните меса за закуска като бекон и наденица са с доста високо наличие на мазнини и калории и могат да бъдат сменени с пилешки салами без нитрати.

Придж също по този начин предлага да се избере сирене с понижено наличие на мазнини, с цел да се понижат калориите, като в същото време се употребяват вкусовите качества и протеините.

Наслаждавайте се на въглехидрати с високо наличие на фибри в умерени количества. Използването на фино нарязан самун е превъзходен метод да включите в порциите си следени комплицирани въглехидрати, които ще ви заситят за по-дълго време, споделя Придж.

Следете за времето. Ако сте склонни да обядвате късно, може да се нуждаете от утринна закуска, за да  да запазите фокуса и силата си.

„ Нормално е да имате потребност да се храните на всеки три часа, с цел да поддържате енергийните равнища и да регулирате апетита “, споделя Придж. „ Обърнете внимание на времето, когато закусвате и обядвате, и отбележете какъв брой време минава сред тях “.

Например, в случай че закусвате в 7 ч. сутринта и обядвате в 13 ч., може да се наложи утринна закуска към 10 ч., с цел да се преодолее разликата от шест часа, споделя тя.

Направете си закуска, която съчетава протеини, фибри и здравословни мазнини, като да вземем за пример няколко супени лъжици ядки или парче плод.

Това може да ви помогне да се заситите до идващото хранене.

 

 

Източник – Fox News/Превод:SafeNews

Още вести четете в: Живот, Здраве За още настоящи вести: Последвайте ни в Гугъл News