Икономично и без компромис с вкуса - изборът на практичната

Икономично и без компромис с усета - изборът на практичната стопанка

Необходими Продукти

● пилешки маншони - 1 кг
●

За маринатата на пилешките маншони

● чесън - 3 скилидки
● черен пипер
● червен пипер
● горчица - 3 супени лъжици
● соев сос
● олио
● сол
● картофи - 1 кг
● розмарин
● чубрица
● червен пипер
● олио
● сол
● бира - 200 мл

Начин на подготвяне

Пилешките маншони се мариноват със сол, черен пипер, червен пипер, соевия сос, горчицата, пасиран чесън и олиото.

Оставят се по този начин да се мариноват за най-малко 2 часа - колкото повече, толкоз по- вкусни стават.

След като са се овкусили добре пилешките маншони се поставят в тава да се изпекат, като се прибавя 100 мл от бирата и вода, едвам се покрие дъното на тавата.

Картофите се режат на колелца и към тях се прибавят сол, червен пипер, чубрица, розмарин и олио.

Разбъркват се добре и към тях се прибавят другите 100 мл. бира и вода да покрие дъното.

Ароматните печени картофки се оставят да се запекат добре.

Накрая печеното пилешко се сервира с ароматните картофки.

Печените пилешки маншони с ароматни картофки са огромна вкусотия!