Икономична супа, която няма само да ви засити, тя ще

Икономична чорба, която няма единствено да ви засити, тя ще ви сгрее и душата

Необходими Продукти

● картофи - 7 - 8 бр.
● олио - 5 с.л.
● чесън - 5 - 6 стръка свеж или 3 - 4 скилидки
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● червен пипер
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сварете до полу подготвеност в подсолена вода.

В обособен съд загрейте олиото и задушете ситно нарязания чесън. Добавете аления пипер, разбъркайте и изсипете при картофите.

Оставете картофената чорба да поври 15-20 минути на сдържан огън.

Свалете от огъня и застройте с млякото, в което сте разрушили яйцето. Поръсете с магданоз.

Картофената супа с чесън е подготвена.