Идеалната романтична вечеря у нас - свинско, пръжки и кисело

Идеалната сантиментална вечеря у нас - свинско, пръжки и кисело зеле, щедро поляти с алено вино

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1 бр.
● свинско месо - 700 г
● пръжки - 300 г
● олио - 1/2 ч.ч.
● дафинов лист - 2 бр.
● черен пипер - 1/2 ч.л. зърна
● червен пипер - 1 с.л.
● чили

Начин на подготвяне

Киселото зеле и свинското месо се нарязват, като месото се реже на 2 или 3 см кубчета.

Приготвяме си пръжките. В загрято олио запечатваме месото и прибавяме зелето.

Продължаваме да бъркаме, откакто се запържи зелето прибавяме червен пипер и готовите пръжки, запържваме още 5 минути и заливаме с две чаши топла вода.

Оставяме яденето да се готви на слаб огън. Прибавяме останалите подправки.