Сочни сладки макарони на фурна с карамелена коричка
Необходими Продукти
● макарони - 400 г● яйца - 8 бр.
● прясно мляко - 1.4 мл
● захар - 2 ч.ч.
● ванилия - 3 бр.
● масло - 70 г
● захар - 4 с.л. за поръсване
Начин на подготвяне
Сварете макароните във вряла и леко подсолена вода за 8 минути, прецедете водата им и налейте друга студена и още веднъж прецедете. Това се прави за да се приключи процесът на варене и макароните, да се отделят един от различен.
Намажете тавата с част от мекото масло и разпределете прецедените макарони върху него.
Отделно разбийте яйцата със захарта и ванилиите, налейте студеното мляко в тях. Залейте макароните със сместа и разбъркайте.
Нарежете останалото масло върху сместа и поръсете отмерено с 4 с.л. захар.
Поставете тавата в авансово нагрята на 170 градуса фурна и печете, до момента в който от горната страна се получи хрупкава карамелена коричка.
Сервирайте охладени!
Съвет: Когато приготвяте макарони на фурна, не жалете млякото и яйцата, в противоположен случай рискувате вашите макарони на фурна да станат сухи и титлави.
Сочните сладки макарони на фурна с карамелена коричка са подготвени.
