И за специалните поводи, и просто да съберете семейството около

И за специфичните мотиви, и просто да съберете фамилията към масата - все е уместно да поднесете това ядене

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● моркови - 1 бр.
● кисели краставички - 1 бр.
● лук - 2 глави, кромид
● магданоз - ½ връзка
● яйца - 1 бр. твърдо сварено
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Изпържете ситно нарязания лук и настъргания морков, прибавете сол, черен пипер и накълцания магданоз.

След като свалите плънката от огъня, прибавете надробените кисела краставичка и свареното яйце.

Разделете каймата на 4 елементи, разстелете ги върху 4 части фолио, сложете върху всяко от плънката, навийте ги на рулце, оваляйте руладините в брашно, изпържете ги в горещото олио.

Поднесете с гарнитура от сварени ориз и грах и пържени картофи.