И вие ли сте страстни почитатели на солените палачинки със

И вие ли сте буйни фенове на солените палачинки със апетитен заряд

Необходими Продукти

● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● мляко - 2 ч.ч.
● яйца - 2 - 3 броя
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л. цялостна
● сода - 1 ч.л. равна
● риба звук - 2 консерви филе с лой
● крема сирене - 2 опаковки (240 г)
● карамфил - 2 счукани зърна
● канела - 1 щипка
● портокали - 2 колелца, без кората
● магданоз - 4 - 5 стръка раздробен

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта солта и содата, прибавете прясното мляко, последователно брашното и разбийте палачинковата примес. Изпържете палачинките в леко намазнена тефлонов тиган.

В купа смесете рибата звук с крема сиренето. Намачкайте ги хубаво с вилица и прибавете портокаловата среда, сол, канелата, карамфила и намачкайте, до момента в който всичко се хомогенизира дружно с накълцания магданоз. По предпочитание може да пасирате продуктите.

Напълнете с тази примес топлите палачинки, завийте ги и ги поднесете.