И веганите могат да похапват вкусно и как няма, имайки

И веганите могат да похапват вкусно и по какъв начин няма, имайки в менюто картофи с ориз по манастирски

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● домати - 1.5 ч.ч. стерилизирани
● ориз - 1 непълна ч.ч.
● олио - 1 непълна ч.ч.
● чесън - 4 скилидки
● магданоз - за поръсване
● винен оцет - 2 - 3 с.л.
● захар - 2 - 3 щипки
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Обелваме и нарязваме картофите на филийки. В тавичка ги нареждаме, прибавяме ориза и поливаме от горната страна с олиото.

Към тях прибавяме и доматите, като ги поръсваме със солта и захарта. Наливаме 300 мл гореща вода, и слагаме във фурната.

Печем на умерена температура за към 40 минути.

Когато ястието е съвсем готово поръсваме с нарязания на дребно магданоз.

Отделно си подготвяме чесъна, който авансово сме обелили и стрили дружно със сол и оцет.

Готовата примес поливаме върху ястието, откакто го извадим.