И така вкусно ухае... Тази рецепта е толкова проста, че

И по този начин вкусно ухае...

Тази рецепта е толкоз елементарна, че даже и да не сте умел пекар, можете да извършите апетитен ябълков къс, който ще накара всички да го чакат с неспокойствие.

Най-лесният ябълков сладкиш

Необходими pродукти:
3 яйца
150 грама захар (6 супени лъжици)
1 чаена лъжичка ванилия
100 грама масло (7 супени лъжици)
100 грама гъсто кисело мляко или заквасена сметана (4,5 супени лъжици)
240 грама брашно (1,5 чаши + 1 супена лъжица)
10 грама бакпулвер тесто (2 ч.л.)
4 ябълки, обелени и нарязани на едри части
лимонов сок за ябълките
конфитюр от праскови или кайсии (за намазване)

Начин на pриготвяне:
В по-дълбока купа се разрушават яйцата със захарта, ванилията, щипка сол, разтопеното масло и киселото мляко (може и заквасена сметана). Смесете брашното с бакпулвера и последователно го прибавете към течната примес, като разбърквате с бъркалка.

Нарежете ябълките на кубчета и ги поръсете с малко лимонен сок, с цел да не потъмняват.

Изсипете две трети от ябълките в тестото и разбъркайте.

Постелете форма с размери 27х18 см с хартия за печене и я намажете с масло, след което изсипете тестото с ябълките, а от горната страна разпределете останалите части плодове.

Печете в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. Изпечения сладкиш намажете от горната страна със сладко по желание.