И не забравяйте, оризът е вкусен, когато в непосредствена близост

И не забравяйте, оризът е апетитен, когато в непосредствена непосредственост с него има и сочна пържола

Необходими Продукти

● ориз - 300 гр.
● зехтин - 2 с.л.
● масло - краве 2 с.л.
● моркови - настъргани 2 - 3 бр.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● къри - 1 - 2 ч.л.
● сол
● черен пипер - надробен

Начин на подготвяне

Оризът се сварява.

В междинен огромен бездънен тиган се загрява маслото и зехтина. Изсипват се морковите и се запържват за 5 - 7 минути на междинен огън. Добавя се ситно нарязаният чесън и се запържва за 1 минута. Подправя се с къри и при непрекъснато бъркане се задушава за 1 минута.

Свареният ориз се изсипва при морковите и се разбърква. Подправя се на усет и се сервира.