И както е казано в дебелите кулинарни книги - имаш

И както е казано в дебелите кулинарни книги - имаш ли две банана, направи бананови курабийки

Необходими Продукти

● банани - 2 бр. (добре узрели)
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
●

За овалване

● захар - 1/2 ч.ч.
● канела - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Смачквате бананите с вилица на пюре, добавяте захарта и олиото и разбърквате.

Добавяте пресятото брашно с бакпулвера и бъркате до приемане на меко и лепкаво тесто. В дълбока купа смесвате захарта с канелата.

Късате топчета или гребвате с лъжичка от тестото, овалвате в захарно-канелената примес и редите в тава върху хартия за печене.

Печете на авансово загрята фурна на 190 градуса за към 15 мин. Внимавайте да не прегорят, тъй като стават много твърди.

Щом станат златисти по краищата вадите тавата от фурната, а курабийките - от тавата.