Цигара бюрек
И в случай че се чудите какъв брой е международният връх по изяждане на цигари бюрек, сега го слагаме
● сирене - 500 г
● яйца - 2 бр.
● магданоз - връзка
● олио
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет кръгли● сирене - 500 г
● яйца - 2 бр.
● магданоз - връзка
● олио
Начин на подготвяне
За цигара бюрек са ни нужни кори за баница, единствено че кръгли, те имат вътре по 6 бр кори.
Отваряме кръглата кора, режем на триъгълници, по средата и на височина.
Така би трябвало да се получат късчета като на пица 4 бр., от всичките кори излизат 24 бр.
В купа натрошаваме сирене, слагаме нарязания магданоз и счукваме едно яйце и бъркаме хубаво.
Взимаме една кора от по-голямата страна, слагаме сирене и увиваме - то става като пуричка.
Тънката страна би трябвало да е най-в края и от горната страна на баничката, намазваме с яйце от горната страна и подготвяме всичко по същия метод.
Запържваме бюреците в тиган със сгорещено олио.
Сервираме топли.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




