Нервозни шницели
И в случай че ей по този начин сте прекомерно спокойни за талията си, предлагаме от тези нервозни кюфтета два пъти на ден за ястие
● лук - 1 дребна глава (рендосана)
● чубрица - 1к.л.
● черен пипер - 1к.л.
● пикантен червен пипер - 1ч.л.непълна
●
● яйца - 2 бр.
● сол - 1 щипка
● брашно - 1 ч.ч.
● олио - 250 мл
Необходими Продукти
● кайма - 500 г● лук - 1 дребна глава (рендосана)
● чубрица - 1к.л.
● черен пипер - 1к.л.
● пикантен червен пипер - 1ч.л.непълна
●
За панировката
● яйца - 2 бр.
● сол - 1 щипка
● брашно - 1 ч.ч.
● олио - 250 мл
Начин на подготвяне
Омесваме каймата, като към нея прибавяме лука и подправките. Оставяме да почива към 30 минути.
Приготвяме панировката, като разрушаваме яйцата с щипка сол. В плоска паница сипваме 1 ч.ч. брашно.
От каймата оформяме шницели, които овалваме в брашното, по-късно потапяме в разрушените яйца и слагаме да се пържат в сгорещеното олио.
Готовите шницели слагаме върху домакинска хартия, която да отнеме непотребната лой.
Сервираме с гарнитура по избор.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ