Лесни кашкавалени пръчици
Хрупкави кашкавалени пръчици се подготвят доста елементарно и бързо. Просто смесвате съставките и по-късно печете. Резултатът надминава всички упования – доста вкусно! Споделяме рецептата с вас.
Необходими съставки:
кашкавал – 200 гбрашно – 200 гвода – 140 млНачин на подготвяне:
Настържете кашкавала на едро ренде в дълбока купа. Изсипете цялото количество пшенично брашно и разбъркайте добре с ръце.
Изсипете вода, разбъркайте с шпатула и омесете тестото с ръце.
От полученото тесто откъснете дребни късчета (по към 30 грама) и оформете тънки пръчици.
След това се овалват в настърган кашкавал.
Наредете пръчиците в тава, покрита с хартия за печене.
Печете във фурна, загрята на 120 градуса, за към петнадесет до осемнадесет минути.
Насладете се на вкусните и хрупкави кашкавалени пръчици.