Ето кои храни, причиняват подуване на корема и газове
Храните, които могат да причинят отичане на корема и газове, включват газирани питиета, леща и някои зеленчуци. Въпреки това, несъразмерните газове от време на време могат да демонстрират главен здравословен проблем, като цьолиакия.
Почти всеки изпитва има отичане на корема и газове в даден миг. Въпреки че отделянето на газове и оригването са естествени способи тялото да освободи арестувания въздух в храносмилателната система, несъразмерното формиране на газове може да бъде неловко и смущаващо.
Някои храни и питиета могат да допринесат за газовете, в това число:
- Боб
- пшеница
- лук
- Чесън
- Броколи
- Млечни артикули
- Дъвка
- Твърди бонбони
- Вредни храни
- Газирани питиета
- Бира
В тази публикация преглеждаме аргументите зад резултатите на тези храни, причиняващи газове, и даваме препоръки по какъв начин да намалите метеоризма.
Храни, които могат да причинят отичане на корема и газове
Храните, които имат капацитет да причинят газове, нормално имат едно от следните свойства:
- Трудно се усвояват от организма
- Те генерират газ по време на процеса на храносмилане
- Водят до усвояване на въздух при потреблението им
Фасул и варива
Фасулът и някои бобови растения като грах и леща постоянно се свързват с причиняването на газове.
Тези бобови растения съдържат комплицирана захар, наречена рафиноза, която тялото мъчно усвоява. Освен това, тяхното високо наличие на фибри може да способства за нараснало произвеждане на газове.
Важно е обаче да се означи, че не всички бобови растения имат идентичен резултат върху метеоризма. Според изследване, извършено през 2011 година, хората, които употребяват печен фасул, са по-склонни да получат нараснало формиране на газове спрямо тези, които употребяват грах.
Броколи и други кръстоцветни зеленчуци
Подобно на боба и бобовите растения, броколите и другите кръстоцветни зеленчуци са богати на рафиноза и фибри.
Кръстоцветните зеленчуци като карфиол, брюкселско зеле, зеле и аспержи също съдържат обилни количества рафиноза и фибри.
Струва си да се означи, че някои кръстоцветни зеленчуци, като аспержи, могат да допринесат за производството на газ с отличителна миризма.
Пшеница и други пълнозърнести храни
Точно като пшеницата, другите пълнозърнести храни (с изключение на ориза) също съдържат рафиноза и високи равнища на фибри, които могат да допринесат за нараснало формиране на газове и отичане на корема.
Някои пълнозърнести храни като пшеница, ечемик и ръж в допълнение съдържат глутен, протеин, към който някои хора са чувствителни. Хората с нетърпимост към глутен могат да получат газове и отичане вследствие на консумация на глутен.
Чувствителността към глутен може да варира от сензитивност към глутен без цьолиакия до цьолиакия, която е по-тежко автоимунно положение.
Лук
Лукът се употребява необятно в разнообразни кулинарни предписания, както сурови, по този начин и готвени.
Лукът съдържа фруктоза, тип захар, която се разгражда от червата по време на храносмилането. Този развой на раздробяване може да докара до формиране на газ.
Известно е, че газовете, създадени от потреблението на лук, имат миризма.
Чесън
Чесънът, сходно на лука, е необятно употребена съставна част в разнообразни кухни и може да способства за прекалено формиране на газове. В редки случаи хората могат да имат алергия или нетърпимост към чесън, което води до отичане на корема и газове.
Тези, които получават газове след консумация на чесън, също могат да виждат съпътстваща миризма.
Млечни артикули
Млечните артикули, в това число мляко, сирене и кисело мляко, нормално се употребяват поради наличието на протеини и калций.
С придвижване на възрастта има възможност хората да изгубят способността си да усвояват лактозата, захарта, съдържаща се в млечните артикули. Според изследване от 2013 година до 75 % от международното население може да изпитат понижена дарба за асимилиране на лактозата.
Когато някой изпитва нетърпимост към лактоза, потреблението на млечни артикули може да докара до разнообразни признаци, в това число появяването на газове с неприятна миризма.
Газирани питиета
Когато хората употребяват газирани питиета, те гълтам огромни количества газ, което води до честата потребност от оригване, с цел да се освободи насъбраното газово налягане в стомаха. В избрани обстановки обаче въздухът може да се задържи, което да докара до отичане на корема.
Някои диетични газирани питиета също съдържат захарни алкохоли, които могат да допринесат за прекалено формиране на газове, до момента в който минават през храносмилателната система.
Бира
Бирата е газирана напитка, създадена посредством ферментация на разнообразни зърна. Газът, създаден по време на ферментацията на въглехидратите, както и процеса на карбонизация, може да аргументи прекалено формиране на газове и отичане на корема в храносмилателната система.
Хората, които имат сензитивност към глутен или алергии, могат да изпитат тези признаци, когато употребяват бира, защото тя съдържа глутен.
Дъвка
Дъвченето на дъвка постоянно води до усвояване на несъразмерни количества въздух, който може да се натрупа в стомаха и евентуално да остане в капан в храносмилателната система.
Освен това, доста дъвки съдържат захарни алкохоли, които, когато се употребяват, могат да допринесат за газове и отичане.
Твърди бонбони
Подобно на дъвката, смученето на твърди бонбони може да докара до усвояване на непотребен въздух, който може да се задържи в храносмилателната система и да способства за газове.
Освен това доста твърди бонбони съдържат обилни количества захарни алкохоли, които могат да причинят газове и отичане на корема.
Вредни храни
Мазните храни забавят храносмилането. Когато тялото би трябвало да работи доста интензивно, с цел да смила храната, какъвто е казусът с пържените храни, газовете могат да се задържат в червата.
Съвети за понижаване на газовете
За да се понижат газовете, има няколко диетични ограничения, които могат да бъдат признати. Те включват:
- Хранете се по-бавно, с цел да намалите приема на въздух.
- Водене на хранителен дневник, с цел да се разпознават задействащите храни, които предизвикват газове.
- Предварително накисване на фасул и бобови растения във вода преди готвене.
- Избягване на дъвки и твърди бонбони.
- Избягвайте газираните питиета.
- Коригиране на приема на фибри, като го намалите, в случай че е належащо.
- Увеличете потреблението на храни, които е по-малко евентуално да причинят газове.
Лекарствата срещу газове без рецепта също могат да бъдат прегледани.
Редовната физическа интензивност и извършения могат да насърчат придвижването на газове през храносмилателната система, което води до понижаване на подуването и метеоризма.
Храни, които могат да оказват помощ за понижаване на газовете
Основният метод за понижаване на газовете и подуването е ограничение или отбягване на храни, за които е известно, че предизвикват газове. Има обаче и избрани храни, които могат да оказват помощ за понижаване на производството на газове в тялото. Тези храни включват:
- Чай от лайка
- Постни меса и протеини
- яйца
- Риба
- Изберете зеленчуци като маруля и тиквички
- Специфични плодове като домати, грозде и пъпеши
- Ориз
- Чай от мента
Според обзор от 2014 година добавките с ментово масло могат да бъдат потребни за облекчение на признаците на синдрома на раздразнените вътрешности (IBS), в това число газове и отичане на корема.
Има ли мотив за безпокойствие при съществуване на газове?
В множеството случаи газовете не са причина за паника и доста безвредни фактори, като избрани храни, не изискват оценка или лекуване.
Въпреки това, несъразмерното газове от време на време може да демонстрира главно положение, което заслужава внимание. Препоръчително е да се консултирате с доктор, в случай че имате следните евентуални аргументи за газове:
- Гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ)
- Синдром на раздразнените вътрешности (IBS)
- Трудности при усвояването на избрани хранителни субстанции
- нетърпимост към лактоза
- Непоносимост към фруктоза
- Хранително отравяне
- Цьолиакия
- Стомашен грип
- Бактериален свръхрастеж
- Запушване на червата
Състоянията, които могат да допринесат за задръстване на червата, включват коремна херния, необикновен напредък на тъкани в храносмилателния тракт, рак на дебелото черво и рак на яйчниците.
Заключение
Газовете са естествено събитие в тялото, макар че могат да бъдат неуместни и обществено неуместни. Осъзнаването на характерните храни, които са склонни да предизвикват газове, може да помогне на хората да разпознават и заобикалят диетичните задействания, които водят до газове и отичане на корема.
Храните, виновни за причиняването на газове, нормално попадат в една от трите категории:
- те са сложни за мелене
- съдържат субстанции, които създават газове по време на храносмилателния развой
- водят до нараснало усвояване на въздух
В множеството обстановки газовете не са показателни за забележителен главен проблем. Чрез въвеждане на промени в диетата и метода си на живот хората постоянно могат да облекчат признаците на газове и отичане на корема.




