Експерт: Не купувайте полуготови храни, намалете захарта и червеното месо
Храната би трябвало да е оптимално разнообразна и да включва доста зеленчуци, баластни субстанции и по-малко алено месо. Важно е и още нещо - храната да се подготвя у дома, да не се купуват полуготови храни. Така се избягват добавките, подсладителите, консумира се по-малко захар.
Това поучава пред Deutsche Welle Виола Андерсен, която е доктор по вътрешни болести и специалист по здравословно хранене.
" Трябва да развием съзнателно отношение към храната. Захарта да вземем за пример не е безусловно неприятна, само че ние ядем прекалено много захар, тъй като тя се крие в доста от питателните артикули. Един образец - сладките питиета, те в действителност би трябвало да се сведат до най-малко. "
" Най-големият проблем, когато се храним зле са така наречен коремни мазнини, там могат да се съберат доста субстанции, предизвикващи инфектиране. Това значи, че тялото получава доста сигнали за допустимо инфектиране, от което се покачва рискът от болести на сърдечно-съдовата система, сърдечни инфаркти, инсулти, само че и възпалителни и ревматологични болести, диабет вид 2, рак. Всичко това се ускорява от наднорменото тегло и може да има трагични последици.Към това се добавят проблеми със ставите, болки, артроза, задъхване при изкачването на стълби, т.е. придвижването към този момент се оказва по-трудно ".
" От гледна точка на храненето всички краткосрочни диети са свързани и с краткосрочен спад в тежестта, а най-после се получава известният йо-йо резултат. Тялото се настройва към приемането на по-малко храна, по отношение на което всичко, което изяждаме, се складира двойно във тип на мазнини. Т.е. - ние не желаеме диети, а дълготрайна смяна в режима на хранене. По-добре нещата да се трансформират постепенно, след което да се промени и методът на живот - но това въобще не е толкоз елементарно.
Може да се заложи на известните инсулинови паузи - например посредством инсулиновото разделно хранене. Това би означавало да не казваш - никога към този момент спагети, а просто да ги ядеш на обяд, а вечерно време да не приемаш въглехидрати. Консумацията на захар също е по-добре да се понижи последователно, защото това е методът режимът на хората да се промени.
За страдание ние сме жертва на хранителната промишленост: всички артикули са толкоз сладки, че човек привикват със захарта. Но хората, които пробват, виждат не след дълго: това към този момент не ми е вкусно, прекомерно сладко е. И напълно умишлено понижават трайно своята консумация на захар. "
Това поучава пред Deutsche Welle Виола Андерсен, която е доктор по вътрешни болести и специалист по здравословно хранене.
" Трябва да развием съзнателно отношение към храната. Захарта да вземем за пример не е безусловно неприятна, само че ние ядем прекалено много захар, тъй като тя се крие в доста от питателните артикули. Един образец - сладките питиета, те в действителност би трябвало да се сведат до най-малко. "
" Най-големият проблем, когато се храним зле са така наречен коремни мазнини, там могат да се съберат доста субстанции, предизвикващи инфектиране. Това значи, че тялото получава доста сигнали за допустимо инфектиране, от което се покачва рискът от болести на сърдечно-съдовата система, сърдечни инфаркти, инсулти, само че и възпалителни и ревматологични болести, диабет вид 2, рак. Всичко това се ускорява от наднорменото тегло и може да има трагични последици.Към това се добавят проблеми със ставите, болки, артроза, задъхване при изкачването на стълби, т.е. придвижването към този момент се оказва по-трудно ".
" От гледна точка на храненето всички краткосрочни диети са свързани и с краткосрочен спад в тежестта, а най-после се получава известният йо-йо резултат. Тялото се настройва към приемането на по-малко храна, по отношение на което всичко, което изяждаме, се складира двойно във тип на мазнини. Т.е. - ние не желаеме диети, а дълготрайна смяна в режима на хранене. По-добре нещата да се трансформират постепенно, след което да се промени и методът на живот - но това въобще не е толкоз елементарно.
Може да се заложи на известните инсулинови паузи - например посредством инсулиновото разделно хранене. Това би означавало да не казваш - никога към този момент спагети, а просто да ги ядеш на обяд, а вечерно време да не приемаш въглехидрати. Консумацията на захар също е по-добре да се понижи последователно, защото това е методът режимът на хората да се промени.
За страдание ние сме жертва на хранителната промишленост: всички артикули са толкоз сладки, че човек привикват със захарта. Но хората, които пробват, виждат не след дълго: това към този момент не ми е вкусно, прекомерно сладко е. И напълно умишлено понижават трайно своята консумация на захар. "
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ